16 Settembre 2013
Saluzzo est le plus grand bassin de production fruitière d’Italie. Pèches, pommes, kiwis mais aussi petits fruits et légumes proviennent de cette région. Les alignements interminables d’arbres fruitiers, recouvert de filets anti grêle, dominent le paysage. Les fruits et les souches sont choisis selon les critères du marché : uniformité, facilité de manutention et transport, timing […]
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